Bressan: Mastri Vinai
Credo nella mano sicura di mio padre e di coloro che prima di lui per dieci generazioni hanno profuso il loro lavoro con impegno e dedizione sugli stessi filari. Credo nella nostra terra, unica, leale,...
View ArticleMazzon: un posto speciale
“Ha la buccia sottile, è sensibile, matura presto. Insomma… non è una forza come il Cabernet che riesce a crescere ovunque anche quando è trascurato. No, al Pinot nero servono cure e attenzioni. Sì,...
View ArticleIl Pinot Nero del forte
L Imperial Wines non è un progetto nostalgico e men che meno militarista. Anzi, ha particolarmente in odio le armi e la retorica di guerra, nazionalismi e fanatismi di varia natura. Ma la visita di una...
View ArticleStessa uva, stesso vino? Vini dalla Moravia al Trentino/Südtirol
Care amiche e cari amici, abbiamo il piacere di invitarvi ad una nuova iniziativa organizzata da Imperial Wines. A giugno, la prima degustazione si è limitata ad una presentazione di alcuni prodotti...
View Articleil Pinot nero che venne dal freddo
In tanti vanno a Praga, ogni anno, spinti dai desideri più diversi. Praga città d’oro, città delle cento torri, Praga città dell’amore più o meno costoso, la Praga di Kafka, città bohemien (e...
View ArticleUn altro passo verso Itaca
Il trenta dicembre a Farra d’Isonzo, incontrando i Bressan. Per la prima volta non ho preso appunti durante una visita in cantina, ma conversare con Fulvio Bressan con un bloc notes in mano sarebbe...
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